Jonas Tunestål tror oavsett vilka trender som går så blir kunderna mer medvetna kring frågor likt hälsa, miljö och djurvälfärd.

– Därefter gör de kloka val och väljer att köpa bra kött från våra svenska gris- och nötproducenter. Det är bra för oss och hjälper oss att utveckla KLS Ugglarps affärsidé med svenskt gris- och nötkött av högsta kvalitet. Vi vill stärka det svenska lantbruket och industrin och svenskt kött och vegetariskt kan absolut gå hand i hand, säger Jonas Tunestål, vd för KLS Ugglarps.

Läs hela ATL:s artikel här.